De maand februari staat in Kopenhagen in het teken van het Winterfestival. Tijdens dit grote winterfestival Wondercool zijn er bijzondere culturele evenementen. In totaal meer dan honderd evenementen waarmee zowel bewoners als bezoekers van de stad zullen worden vermaakt.

In het Danish Design Center kan je een tijdreis door de wereld van de mode maken, of een safaritocht per fiets langs vier restaurants waar snotolf (een roofvis waarvan de eitjes als alternatief voor kaviaar worden gebruikt) op het menu staat. Dit laatst in het kader van de winterse editie van het evenement Copenhagen Cooking. Eveneens als onderdeel van Copenhagen Cooking vinden haringproeverijen plaats in Nyhavns Færgekro, waarbij iedere bezoeker zelf een haringrecept mag inbrengen.

Optredens in het kader van het nieuwe rockfestival FROST worden onder meer gehouden in de Botanische Tuin van de Deense hoofdstad.

Hotels in Kopenhagen …

Stedentrips naar Kopenhagen …

Niet alleen gebouwen of natuurgebieden staan op de Unesco werelderfgoedlijst maar ook tradities. Zo is bijvoorbeeld recent de Franse gastronomie aan de lijst toegevoegd.

In België staan diverse tradities op deze lijst en een tweetal vindt plaats in februari en maart. Op zondag 26 februari 2012 viert Geraardsbergen tweemaal feest: Krakelingen en Tonnekensbrand. Op de oudst bewaarde stadsrekening uit 1393 staan al de onkosten voor het vuurfeest Tonnekensbrand, dat toen reeds een oud gebruik genoemd werd.

Tonnekensbrand, een vuurfeest Op de top van de Oudenberg wordt in de avond een ton aangestoken om de winter te verjagen en de nieuwe lente te verwelkomen. Volksdansers zorgen voor de sfeer en in enkele omliggende gemeenten wordt de Tonnekensbrand Lees verder »

In de streek Navarra in Noord Spanje zijn ze al maandenlang bezig met de voorbereidingen van het Carnaval. Van 18 tot en met 21 februari 2012 staat heel Navarra in het teken van carnaval. Overal zijn kostuumparades, voorstellingen, kinderactiviteiten en eetgelegenheden. Elk dorp, elke stad, heeft zijn eigen historische carnavalsthema.

Het plattelandscarnaval van Navarra kent een lange traditie, waarin de krachten van goed en kwaad tegen elkaar strijden. In een symbolische veldslag mag de volkswoede nu even uitbarsten. Zo is het dorp Lantz dinsdags het toneel van een eeuwenoude opvoering van de vervolging en verbranding van de legendarische bandiet Miel Otxin. Lees verder »